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こんにちは！
玄米、全粒粉を主食とし、主に豆類、野菜、海草類、塩から組み立てられた食事「マクロビオティック」。
厳格にやるとと～っても大変なので、今ではゆる～くやっています。
本当はマクロビオティック（略してマクロビ）では、白いもの（精製したもの）は食べないとされていますが、
私はパン、大好きです！
一時期我慢していたけれど、結果我慢しなくていいやというところに到達しました。
やっぱりパン屋さんめぐりはやめられません！
今日は憧れの「ジョエル・ロブション」のパン。
一口目から焦げ目も美味しい。
小麦の味わいがしっかり感じられるパンでした。
飲み物もショウガ紅茶にしたかったけれど、パンの個性を尊重するという意味でフツーの紅茶にしました(笑)
こういうのがあるから仕事も頑張れます。
それでは、また！
